Fondant au Chocolat Coulant Healthy

Le fondant au chocolat coulant est un dessert incontournable, apprécié par les petits et les grands. Cette version healthy ravira vos papilles tout en préservant votre équilibre alimentaire. Découvrez comment réaliser ce délice chocolaté en un tour de main !

Fondant au Chocolat Coulant Healthy

Facile, 20 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson, pour 4 portions.

– 100g de chocolat noir à 70%
– 60g de compote de pommes sans sucre ajouté
– 40g de farine d’amande
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
– 1 pincée de sel

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
3. Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, la farine d’amande, les œufs, le sirop d’érable et le sel.
4. Incorporez le chocolat fondu à la préparation.
5. Versez la pâte dans des petits moules individuels beurrés.
6. Enfournez pendant 12 à 15 minutes.
7. Démoulez délicatement vos fondants et servez chaud.

Astuces

Pour un cœur coulant parfait, veillez à ne pas trop cuire vos fondants. Vous pouvez accompagner ce dessert avec une boule de glace à la vanille ou une touche de crème anglaise. Saupoudrez de cacao en poudre avant de servir pour une touche gourmande supplémentaire.

[Titre] : Fondant au Chocolat Coulant Healthy

[Extrait] : Découvrez notre délicieuse recette de fondant au chocolat coulant, revisité pour une version plus saine et équilibrée. Un dessert gourmand et fondant à souhait !

[À propos de la recette] : Facile, 20 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson, pour 4 portions.

[Introduction] : Le fondant au chocolat coulant est un dessert incontournable, apprécié par les petits et les grands. Cette version healthy ravira vos papilles tout en préservant votre équilibre alimentaire. Découvrez comment réaliser ce délice chocolaté en un tour de main !

[Ingrédients] :
– 100g de chocolat noir à 70%
– 60g de compote de pommes sans sucre ajouté
– 40g de farine d’amande
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
– 1 pincée de sel

[Préparation] :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
3. Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, la farine d’amande, les œufs, le sirop d’érable et le sel.
4. Incorporez le chocolat fondu à la préparation.
5. Versez la pâte dans des petits moules individuels beurrés.
6. Enfournez pendant 12 à 15 minutes.
7. Démoulez délicatement vos fondants et servez chaud.

[Astuces] : Pour un cœur coulant parfait, veillez à ne pas trop cuire vos fondants. Vous pouvez accompagner ce dessert avec une boule de glace à la vanille ou une touche de crème anglaise. Saupoudrez de cacao en poudre avant de servir pour une touche gourmande supplémentaire.

[Catégorie] : Dessert

[Tags] : chocolat noir, compote de pommes, farine d’amande, sirop d’érable, dessert

[Mots clés] : fondant chocolat coulant healthy