– 4 filets de poulet
– 6 gousses d’ail émincées
– 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
– 1 oignon émincé
– 1 tasse de bouillon de poulet
– Sel et poivre au goût
1. Dans une poêle, faire dorer les filets de poulet sur chaque côté.
2. Placer les filets de poulet dans la mijoteuse et ajouter l’ail, les herbes de Provence, l’oignon, le bouillon de poulet, le sel et le poivre.
3. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 6 heures, jusqu’à ce que le poulet soit tendre et juteux.