Le guacamole d’artichaut aux amandes est un plat très délicieux qui fera danser vos papilles de joie. Il s’agit également d’un repas sain et savoureux que vous pouvez inclure dans votre alimentation quotidienne, car il est rempli de vitamines, de minéraux et de fibres.

Guacamole d’artichaut aux amandes

Facile | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Réfrigération : 15 min | 4 personnes.

Guacamole d’artichaut aux amandes

Astuces

Guacamole d’artichaut aux amandes peut être servi en entrée ou en plat principal, selon vos goûts. Vous pouvez également utiliser ce délicieux plat comme accompagnement de n’importe quel plat principal, comme un steak ou des ailes de poulet. Il constitue également un excellent amuse-gueule avant de regarder un film ou de prendre un verre avec des amis à la maison ou dans des restaurants qui proposent à la fois des boissons alcoolisées et des boissons domestiques ordinaires.

Si vous ne connaissez pas les artichauts, sachez qu’il s’agit d’un légume de la famille des chardons, qui comprend également le brocoli et le chou-fleur. Ils sont généralement consommés crus dans des salades ou seuls en guise d’en-cas, mais vous pouvez aussi les cuisiner ! Les artichauts sont pleins de vitamines A et C, de potassium, de folate et de fibres. Et ils sont également bons pour le cœur !