La glace minute fraises et crème est une délicieuse combinaison de fruit et de crème, ce qui constitue un très bon régal pour vos papilles. Il est également très facile à préparer, donc si vous voulez impressionner vos amis avec quelque chose de nouveau, c’est le choix parfait.
Glace minute fraises et crème
Facile | Préparation : 5 min | Conservation : 6 mois au congélateur | 5 portions.
600 g de fraises
160 g de sirop de sucre de canne
1 c à café de vanille en poudre
10 cl de crème fraîche
1 Placez dans un robot mixeur les fruits rouges surgelés avec le sirop de sucre de canne, la vanille et la crème fraîche.
2 Mixez jusqu’à ce que vous obteniez une texture homogène. Si besoin, ajoutez un peu d’eau ou de crème fraîche.
3 Dégustez aussitôt ou placez au congélateur et sortez 5 minutes avant de servir.
Astuces
La glace minute fraises et crème est la friandise parfaite lorsque vous voulez faire une pause dans votre régime habituel. Cette crème glacée est faite de fraises, de crème et de sucre. Ce qui signifie qu’elle est pleine d’antioxydants, de vitamines et de minéraux. Encore mieux ? C’est un excellent moyen d’intégrer davantage de fruits dans votre alimentation !
Le meilleur moment pour faire une glace à la crème et aux fraises est l’été. Vous pouvez préparer ce popsicle pendant la semaine car il est facile à conserver au congélateur jusqu’au moment de le consommer. Le popsicle aux fraises et à la crème est encore plus délicieux s’il est accompagné de café ou de thé !
Les fraises de cette friandise sucrée débordent de saveur, et la crème glacée la rend encore plus décadente. Mais ne vous laissez pas tromper par la simplicité de ses ingrédients : cette crème glacée est étonnamment complexe, avec une douce saveur de fraise à l’avant et une base vanille onctueuse à l’arrière.
Essayez d’associer cette crème glacée à certains de nos aliments estivaux préférés : sandwichs au fromage grillé, tranches de pastèque ou même baies !
C’est un excellent dessert pour les enfants car elle est facile à faire, saine et ne contient pas une tonne de sucre. C’est aussi un excellent moyen d’intéresser vos enfants à la préparation de leur propre nourriture !