Le thé glacé à la menthe est une boisson rafraîchissante et désaltérante, idéale pour se désaltérer lors des journées ensoleillées. Sa saveur légèrement sucrée et mentholée en fait un incontournable des boissons estivales.

Thé glacé à la menthe fraîche

Facile, 10 minutes de préparation, 2 heures de repos au frais, pour 4 portions.
– 4 sachets de thé noir
– 1/2 tasse de sucre
– 1 bouquet de menthe fraîche
– 1 citron
– Glace
– Eau
1. Faire bouillir 1 litre d’eau et y infuser les sachets de thé noir pendant 5 minutes. Retirer les sachets.
2. Ajouter le sucre et remuer jusqu’à dissolution complète. Laisser refroidir à température ambiante.
3. Presser le citron et ajouter le jus au thé refroidi.
4. Placer quelques feuilles de menthe dans chaque verre, remplir de glace et verser le thé par-dessus.
5. Décorer avec des rondelles de citron et des brins de menthe.

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