– 1 pâte brisée
– 4 pommes
– 50g de sucre
– 1 cuillère à soupe de cannelle
– 30g de beurre
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
3. Épluchez et coupez les pommes en fines tranches. Disposez-les harmonieusement sur le fond de tarte.
4. Saupoudrez de sucre et de cannelle, puis répartissez des petits morceaux de beurre sur les pommes.
5. Enfournez la tarte pour 40 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et la pâte dorée.