Le secret d’une bonne mousse au chocolat aux cerises réside dans les ingrédients et dans la manière de les traiter. Utilisez toujours des œufs et de la crème fraîche, de la poudre de cacao naturelle, du véritable extrait de vanille et du bon chocolat noir.
Dans cette recette, on enlève la peau blanche des citrons, ce qui rend la limonade moins amère que la précédente.
La limonade maison remporte toujours un vif succès, surtout par temps chaud. Celle-ci se prépare en un clin d’œil au mélangeur. On peut la boire glacée l’été, mais aussi bien chaude l’hiver, par plaisir ou pour soigner un rhume