– 4 filets de saumon
– 1 citron
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail hachées
– Sel et poivre
– Herbes de Provence
1. Préchauffez le grill à feu moyen.
2. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
3. Badigeonnez les filets de saumon de ce mélange.
4. Placez les filets de saumon sur le grill et faites-les cuire environ 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés.
