Praline Maison Facile aux Cacahuètes

La praline maison aux cacahuètes est une gourmandise irrésistible, parfaite pour accompagner un café ou pour offrir en cadeau. Sa texture croquante et son goût sucré-salé en font un dessert apprécié de tous.

Praline Maison Facile aux Cacahuètes

Facile, 20 minutes de préparation, 1 heure de cuisson, pour 8 portions.

– 200g de cacahuètes non salées
– 200g de sucre en poudre
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à soupe de beurre

1. Dans une poêle, faire chauffer les cacahuètes à feu moyen en remuant régulièrement pendant 10 minutes.
2. Ajouter le sucre en poudre et le sel, bien mélanger.
3. Laisser cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce que le sucre caramélise et enrobe les cacahuètes.
4. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il fonde.
5. Étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir.
6. Casser la praline en morceaux et déguster.

Astuces

Pour un résultat optimal, veillez à bien surveiller la cuisson du sucre pour éviter qu’il ne brûle. Vous pouvez également ajouter des épices comme de la cannelle ou du cacao en poudre pour varier les saveurs de votre praline maison.

[Titre] : Praline Maison Facile aux Cacahuètes

[Extrait] : Découvrez comment réaliser chez vous une délicieuse praline maison aux cacahuètes, un vrai régal pour les papilles.

[À propos de la recette] : Facile, 20 minutes de préparation, 1 heure de cuisson, pour 8 portions.

[Introduction] : La praline maison aux cacahuètes est une gourmandise irrésistible, parfaite pour accompagner un café ou pour offrir en cadeau. Sa texture croquante et son goût sucré-salé en font un dessert apprécié de tous.

[Ingrédients] :
– 200g de cacahuètes non salées
– 200g de sucre en poudre
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à soupe de beurre

[Préparation] :
1. Dans une poêle, faire chauffer les cacahuètes à feu moyen en remuant régulièrement pendant 10 minutes.
2. Ajouter le sucre en poudre et le sel, bien mélanger.
3. Laisser cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce que le sucre caramélise et enrobe les cacahuètes.
4. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il fonde.
5. Étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir.
6. Casser la praline en morceaux et déguster.

[Astuces] : Pour un résultat optimal, veillez à bien surveiller la cuisson du sucre pour éviter qu’il ne brûle. Vous pouvez également ajouter des épices comme de la cannelle ou du cacao en poudre pour varier les saveurs de votre praline maison.

[Catégorie] : Dessert

[Tags] : cacahuètes, sucre, beurre, praline

[Mots clés] : Praline maison, cacahuètes, recette facile.