L’infusion de fruits d’été est une boisson désaltérante et pleine de vitamines, parfaite pour se rafraîchir en toute légèreté. Sa saveur naturelle et sucrée en fait une boisson estivale incontournable.

Infusion de fruits d’été rafraîchissante

Facile, 10 minutes de préparation, 0 minute de cuisson, pour 6 portions.
– 1 litre d’eau
– 1 pêche mûre
– 1 citron bio
– 10 fraises
– 1 branche de menthe fraîche
1. Lavez et coupez la pêche en quartiers.
2. Coupez le citron en rondelles.
3. Équeutez les fraises et coupez-les en deux.
4. Dans une carafe, ajoutez les fruits et la menthe.
5. Versez l’eau et laissez infuser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
6. Servez frais dans des verres avec des glaçons.

Astuces

Pour une infusion encore plus parfumée, vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic ou de verveine. Cette boisson se marie parfaitement avec des feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire.