L’infusion de fruits d’été est une boisson légère et fruitée, parfaite pour se rafraîchir lors des journées chaudes. Les fruits apportent une touche sucrée naturelle, tandis que les herbes aromatiques ajoutent une note de fraîcheur.
Infusion de fruits d’été rafraîchissante
Facile, 10 minutes de préparation, 2 heures de repos au frais, pour 6 portions.
– 1 pêche mûre
– 1/2 melon bien sucré
– 1 citron vert
– Quelques feuilles de menthe fraîche
– 1 litre d’eau
1. Lavez et coupez la pêche et le melon en petits morceaux.
2. Pressez le jus du citron vert.
3. Dans une carafe, mélangez les fruits, le jus de citron vert, les feuilles de menthe et l’eau.
4. Réfrigérez pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Astuces
Servez l’infusion bien fraîche avec quelques glaçons pour encore plus de fraîcheur. Vous pouvez ajouter un peu de miel pour sucrer légèrement la boisson si nécessaire.
