[Titre] : Gaufre Healthy : Recette Facile Maison Équilibrée

[Extrait] : Découvrez une délicieuse recette de gaufre healthy, idéale pour un petit-déjeuner équilibré ou une pause gourmande. Facile à réaliser à la maison, cette version saine ravira vos papilles.

[À propos de la recette] : Facile, 20 minutes de cuisson, 15 minutes de préparation, pour 4 portions.

[Introduction] : Les gaufres sont un classique apprécié de tous, mais cette version healthy saura vous conquérir. Riches en saveurs et en nutriments, ces gaufres équilibrées sont parfaites pour démarrer la journée avec gourmandise.

[Ingrédients] :
– 200g de farine d’épeautre
– 1 sachet de levure chimique
– 2 oeufs
– 250ml de lait d’amande
– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 1 cuillère à soupe d’huile de coco
– 1 pincée de sel

[Préparation] :
1. Dans un saladier, mélangez la farine d’épeautre et la levure chimique.
2. Ajoutez les oeufs, le lait d’amande, le sirop d’érable, l’huile de coco et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes.
4. Faites chauffer votre gaufrier et versez une louche de pâte. Laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.

[Astuces] : Pour des gaufres encore plus gourmandes, vous pouvez ajouter des fruits frais ou des fruits secs à la pâte. Servez les gaufres avec un filet de sirop d’érable et une touche de yaourt grec pour un résultat encore plus savoureux.

[Catégorie] : Dessert

[Tags] : farine d’épeautre, oeufs, lait d’amande, sirop d’érable, huile de coco, gaufre, healthy

[Mots clés] : Gaufre healthy, recette équilibrée, petit-déjeuner sain, gourmandise, fruits frais