Le French Toast, également connu sous le nom de pain perdu, est un classique de la cuisine américaine et française. Cette recette allie simplicité et gourmandise pour un petit-déjeuner savoureux et réconfortant. L’ajout de vanille apporte une touche d’élégance à ce plat traditionnel, parfait pour commencer la journée avec gourmandise.

Délicieux French Toast à la Vanille

Facile, 15 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson, pour 4 portions.
French Toast à la vanille
– 8 tranches de pain de campagne
– 4 œufs
– 1 tasse de lait
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– Beurre pour la cuisson
1. Dans un bol, battre les œufs avec le lait et l’extrait de vanille.
2. Tremper les tranches de pain dans le mélange d’œuf et de lait.
3. Faire fondre du beurre dans une poêle chaude.
4. Faire cuire les tranches de pain imbibées de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Astuces

Pour un French Toast encore plus gourmand, servez-le avec une touche de sirop d’érable, des fruits frais ou une cuillerée de crème chantilly. Vous pouvez également saupoudrer de cannelle ou de sucre glace pour une présentation élégante. Ce plat se déguste chaud, accompagné d’un bon café ou d’un jus de fruit frais.