Les cookies au chocolat sont une véritable gourmandise appréciée de tous, petits et grands. Leur texture fondante et leur goût chocolaté en font un incontournable des pauses sucrées. Laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse qui fera le bonheur de votre palais.
– 200g de chocolat noir
– 100g de beurre
– 100g de sucre
– 2 œufs
– 150g de farine
– 1/2 cuillère à café de levure chimique
– Une pincée de sel
1. Préchauffez le four à 180°C et chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu.
5. Ajoutez la farine, la levure et le sel, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque en les espaçant.
7. Enfournez pour 12 minutes de cuisson.
8. Laissez refroidir avant de déguster.
Pour des cookies encore plus gourmands, vous pouvez ajouter des noix concassées ou des pépites de chocolat dans la pâte. Servez ces cookies tièdes avec une boule de glace à la vanille pour un dessert irrésistible.
Cookies au chocolat, recette gourmande, dessert fondant.
Cookies au chocolat, recette gourmande, dessert fondant.
Des cookies au chocolat fondants et savoureux, parfaits pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Les cookies au chocolat sont une véritable gourmandise appréciée de tous, petits et grands. Leur texture fondante et leur goût chocolaté en font un incontournable des pauses sucrées. Laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse qui fera le bonheur de votre palais.
Facile, 15 minutes de préparation, 12 minutes de cuisson, pour 12 cookies.
– 200g de chocolat noir
– 100g de beurre
– 100g de sucre
– 2 œufs
– 150g de farine
– 1/2 cuillère à café de levure chimique
– Une pincée de sel
1. Préchauffez le four à 180°C et chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu.
5. Ajoutez la farine, la levure et le sel, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque en les espaçant.
7. Enfournez pour 12 minutes de cuisson.
8. Laissez refroidir avant de déguster.
Pour des cookies encore plus gourmands, vous pouvez ajouter des noix concassées ou des pépites de chocolat dans la pâte. Servez ces cookies tièdes avec une boule de glace à la vanille pour un dessert irrésistible.
Les cookies au chocolat sont une véritable gourmandise appréciée de tous, petits et grands. Leur texture fondante et leur goût chocolaté en font un incontournable des pauses sucrées. Laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse qui fera le bonheur de votre palais.
1. Préchauffez le four à 180°C et chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu.
5. Ajoutez la farine, la levure et le sel, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque en les espaçant.
7. Enfournez pour 12 minutes de cuisson.
8. Laissez refroidir avant de déguster.
Facile, 15 minutes de préparation, 12 minutes de cuisson, pour 12 cookies.
Dessert
chocolat noir, beurre, sucre, œufs, farine, levure, sel