– 2 pêches mûres
– 1 mangue bien mûre
– 1/2 pastèque
– 1 citron vert
– 1 bouquet de menthe fraîche
– 1 litre d’eau gazeuse
1. Épluchez et dénoyautez les pêches, la mangue et la pastèque. Coupez-les en morceaux.
2. Pressez le jus du citron vert.
3. Dans un blender, mixez les fruits avec le jus de citron vert et quelques feuilles de menthe.
4. Versez le mélange de fruits dans une carafe et ajoutez l’eau gazeuse. Remuez délicatement.
5. Réservez au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.