– 4 pommes Granny Smith, pelées et coupées en tranches
– 1 tasse de myrtilles fraîches
– 1/2 tasse de sucre
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à café de cannelle
– 1/2 tasse de flocons d’avoine
– 1/4 tasse de farine tout usage
– 1/4 tasse de cassonade
– 1/4 tasse de beurre non salé, fondu
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélangez les pommes, les myrtilles, le sucre, le jus de citron et la cannelle. Répartissez le mélange dans un plat allant au four.
3. Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, la cassonade et le beurre fondu jusqu’à obtention d’une texture granuleuse.
4. Saupoudrez le mélange de crumble sur les fruits.
5. Enfournez le crumble pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
