La confiture de figues à la cannelle est une recette traditionnelle qui ravira vos papilles avec sa douceur et son parfum envoûtant. Les figues apportent une texture délicieusement fondante, tandis que la cannelle ajoute une note chaleureuse et épicée.

Confiture de Figues à la Cannelle

Facile, 45 minutes, 15 minutes, 4 pots
confiture de figues
– 1 kg de figues fraîches
– 600 g de sucre
– Le jus d’un citron
– 2 bâtons de cannelle
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre
1. Laver et équeuter les figues. Les couper en morceaux.
2. Dans une grande casserole, mélanger les figues, le sucre, le jus de citron, les bâtons de cannelle et la cannelle en poudre.
3. Laisser macérer pendant 1 heure.
4. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant régulièrement.
5. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 45 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la confiture épaississe.
6. Retirer les bâtons de cannelle.
7. Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés et les fermer immédiatement.

Astuces

Pour une texture parfaite, veillez à bien cuire la confiture jusqu’à ce qu’elle atteigne la consistance désirée. Servez cette confiture de figues à la cannelle sur des tartines de pain frais au petit-déjeuner, ou accompagnez-la d’un fromage de chèvre pour un dessert gourmand.

Confiture de Figues à la Cannelle**

fiture de Figues à la Cannelle**

**[Extrait]: Une délicieuse confiture de figues subtilement parfumée à la cannelle à déguster au petit-déjeuner ou en dessert.**

**[À propos de la recette]:**
Difficulté : Facile
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 pots de confiture

**[Introduction]:**
La confiture de figues à la cannelle est une recette traditionnelle qui ravira vos papilles avec sa douceur et son parfum envoûtant. Les figues apportent une texture délicieusement fondante, tandis que la cannelle ajoute une note chaleureuse et épicée.

**[Ingrédients]:**
– 1 kg de figues fraîches
– 600 g de sucre
– Le jus d’un citron
– 2 bâtons de cannelle
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre

**

fiture de Figues à la Cannelle**

**[Extrait]: Une délicieuse confiture de figues subtilement parfumée à la cannelle à déguster au petit-déjeuner ou en dessert.**

**[À propos de la recette]:**
Difficulté : Facile
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 pots de confiture

**[Introduction]:**
La confiture de figues à la cannelle est une recette traditionnelle qui ravira vos papilles avec sa douceur et son parfum envoûtant. Les figues apportent une texture délicieusement fondante, tandis que la cannelle ajoute une note chaleureuse et épicée.

**[Ingrédients]:**
– 1 kg de figues fraîches
– 600 g de sucre
– Le jus d’un citron
– 2 bâtons de cannelle
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre

**[Préparation]:**
1. Laver et équeuter les figues. Les couper en morceaux.
2. Dans une grande casserole, mélanger les figues, le sucre, le jus de citron, les bâtons de cannelle et la cannelle en poudre.
3. Laisser macérer pendant 1 heure.
4. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant régulièrement.
5. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 45 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la confiture épaississe.
6. Retirer les bâtons de cannelle.
7. Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés et les fermer immédiatement.

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Confiture de Figues à la Cannelle**

confiture de figues

confiture de figues

Une délicieuse confiture de figues subtilement parfumée à la cannelle à déguster au petit-déjeuner ou en dessert.

La confiture de figues à la cannelle est une recette traditionnelle qui ravira vos papilles avec sa douceur et son parfum envoûtant. Les figues apportent une texture délicieusement fondante, tandis que la cannelle ajoute une note chaleureuse et épicée.

Facile, 45 minutes, 15 minutes, 4 pots

– 1 kg de figues fraîches
– 600 g de sucre
– Le jus d’un citron
– 2 bâtons de cannelle
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre

1. Laver et équeuter les figues. Les couper en morceaux.
2. Dans une grande casserole, mélanger les figues, le sucre, le jus de citron, les bâtons de cannelle et la cannelle en poudre.
3. Laisser macérer pendant 1 heure.
4. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant régulièrement.
5. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 45 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la confiture épaississe.
6. Retirer les bâtons de cannelle.
7. Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés et les fermer immédiatement.

Pour une texture parfaite, veillez à bien cuire la confiture jusqu’à ce qu’elle atteigne la consistance désirée. Servez cette confiture de figues à la cannelle sur des tartines de pain frais au petit-déjeuner, ou accompagnez-la d’un fromage de chèvre pour un dessert gourmand.

La confiture de figues à la cannelle est une recette traditionnelle qui ravira vos papilles avec sa douceur et son parfum envoûtant. Les figues apportent une texture délicieusement fondante, tandis que la cannelle ajoute une note chaleureuse et épicée.

1. Laver et équeuter les figues. Les couper en morceaux.
2. Dans une grande casserole, mélanger les figues, le sucre, le jus de citron, les bâtons de cannelle et la cannelle en poudre.
3. Laisser macérer pendant 1 heure.
4. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant régulièrement.
5. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 45 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la confiture épaississe.
6. Retirer les bâtons de cannelle.
7. Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés et les fermer immédiatement.

Facile, 45 minutes, 15 minutes, 4 pots

Dessert

figues, sucre, citron, cannelle