– 2 fruits de la passion
– 100ml de jus d’ananas
– 50ml de rhum blanc
– 30ml de sirop de canne à sucre
– Glaçons
1. Couper les fruits de la passion en deux et prélever la pulpe.
2. Dans un shaker, mélanger la pulpe de fruit de la passion, le jus d’ananas, le rhum blanc et le sirop de canne à sucre.
3. Ajouter des glaçons dans le shaker et secouer énergiquement pendant quelques secondes.
4. Verser le mélange dans des verres à cocktail préalablement remplis de glaçons.
5. Décorer avec une tranche de fruit de la passion sur le rebord du verre.