[Titre] : Blondie à la mangue fraîche et au chocolat blanc

[Extrait] : Découvrez une recette originale de blondie à la mangue et au chocolat blanc, un dessert gourmand et exotique à savourer en toute saison.

[À propos de la recette] : Facile, 25 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson, pour 8 portions.

[Introduction] : Le blondie à la mangue fraîche et au chocolat blanc est une variation exquise du traditionnel brownie. La douceur de la mangue se marie à merveille avec la saveur délicate du chocolat blanc, offrant une explosion de saveurs en bouche. Ce dessert est idéal pour clôturer un repas en beauté ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.

[Ingrédients] :
– 200g de chocolat blanc
– 150g de beurre
– 150g de sucre
– 3 œufs
– 150g de farine
– 1 mangue bien mûre, coupée en dés

[Préparation] :
1. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule carré.
2. Faites fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
4. Incorporez le mélange chocolat blanc-beurre fondu à la préparation.
5. Ajoutez la farine et mélangez délicatement.
6. Incorporez les dés de mangue à la pâte.
7. Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 30 minutes.
8. Laissez refroidir avant de découper en carrés et de déguster.

[Astuces] : Pour un blondie encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des noix concassées ou des pépites de chocolat noir à la pâte. Servez le blondie tiède avec une boule de glace à la vanille ou une chantilly maison pour une touche de fraîcheur.

[Catégorie] : Dessert

[Tags] : chocolat blanc, mangue, dessert, gourmandise

[Mots clés] : blondie mangue chocolat blanc dessert