Thé glacé à la pêche et à la menthe fraîche

Le thé glacé à la pêche et à la menthe est une boisson rafraîchissante et désaltérante, idéale pour se détendre en été. La pêche apporte une douceur fruitée, tandis que la menthe fraîche ajoute une touche de fraîcheur aromatique.

Thé glacé à la pêche et à la menthe fraîche

Facile, 10 minutes de préparation, 2 heures de repos au frais, pour 4 portions.

– 4 sachets de thé noir
– 1 litre d’eau
– 2 pêches mûres, coupées en tranches
– 10 feuilles de menthe fraîche
– 50g de sucre
– Glaçons

1. Faire bouillir l’eau dans une casserole.
2. Retirer du feu, ajouter les sachets de thé et laisser infuser pendant 5 minutes.
3. Retirer les sachets de thé, ajouter le sucre et remuer jusqu’à dissolution.
4. Laisser refroidir à température ambiante, puis placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
5. Dans un pichet, mélanger le thé froid avec les tranches de pêche, la menthe et les glaçons.
6. Servir bien frais dans des verres avec des rondelles de pêche et des feuilles de menthe pour décorer.

Astuces

Pour une version plus pétillante, ajoutez de l’eau pétillante avant de servir. Vous pouvez également ajouter un filet de sirop de pêche pour plus de douceur.