Fromage frais de chèvre à l'estragon et pistaches

Le fromage frais de chèvre à l’estragon et aux pistaches est une recette simple et savoureuse qui allie fraîcheur et croquant. Très appréciée pour son mariage de saveurs délicates, elle ravira vos convives à coup sûr. L’estragon apporte une note d’originalité tandis que les pistaches ajoutent une texture croustillante.

Fromage frais de chèvre à l’estragon et pistaches

Facile, 10 minutes de préparation, 0 minutes de cuisson, pour 4 portions.

– 200g de fromage frais de chèvre
– 1 cuillère à soupe d’estragon frais ciselé
– 50g de pistaches concassées
– Sel et poivre

1. Dans un bol, mélangez le fromage frais de chèvre avec l’estragon ciselé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
2. Formez des petites boules avec le mélange de fromage frais et d’estragon.
3. Roulez les boules de fromage dans les pistaches concassées pour les enrober uniformément.
4. Réservez au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Fromage frais de chèvre à l’estragon et pistaches

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