Ce thé glacé à la pêche et à la menthe fraîche est une boisson estivale incontournable, alliant la douceur de la pêche à la fraîcheur de la menthe pour une explosion de saveurs en bouche.

Thé glacé à la pêche et à la menthe fraîche

Facile, 10 minutes de préparation, 2 heures de repos au frais, pour 4 portions.
– 4 sachets de thé noir
– 1 litre d’eau
– 2 pêches mûres
– 10 feuilles de menthe fraîche
– 4 cuillères à soupe de miel
– Glaçons
1. Faire infuser les sachets de thé noir dans de l’eau chaude pendant 5 minutes, puis laisser refroidir.
2. Peler et couper les pêches en dés.
3. Dans une carafe, mélanger les dés de pêches, les feuilles de menthe, le miel et le thé refroidi.
4. Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
5. Servir avec des glaçons et quelques feuilles de menthe fraîche pour décorer.

Astuces

Pour une version plus rafraîchissante, ajoutez quelques rondelles de citron au moment de servir. Vous pouvez également remplacer le miel par du sirop d’agave pour une option plus légère.

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