Ce smoothie à la pastèque est une boisson estivale incontournable, rafraîchissante et hydratante. La pastèque est riche en eau et en antioxydants, parfaite pour rester en forme pendant les journées chaudes.

Smoothie rafraîchissant à la pastèque

Facile, 10 minutes de préparation, pour 2 portions.
– 2 tranches de pastèque
– 1 banane mûre
– Le jus d’un citron vert
– 1 cuillère à soupe de miel
– Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration
1. Couper la pastèque en morceaux et retirer les pépins.
2. Éplucher et couper la banane en rondelles.
3. Dans un blender, mixer la pastèque, la banane, le jus de citron vert et le miel jusqu’à obtention d’une texture lisse.
4. Verser le smoothie dans des verres et décorer avec des feuilles de menthe fraîche.

Astuces

Pour une version plus crémeuse, ajoutez un yaourt nature dans le mélange. Vous pouvez également congeler des morceaux de pastèque pour obtenir une texture encore plus glacée.

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