L’infusion d’ail au miel lacto-fermenté est une boisson réconfortante et pleine de bienfaits pour la santé. La combinaison de l’ail et du miel lacto-fermenté apporte une touche unique à cette boisson chaude.
Infusion d’ail au miel lacto-fermenté
Facile, 10 minutes de préparation, 5 minutes de cuisson, pour 2 portions.
– 2 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe de miel lacto-fermenté – 500 ml d’eau
1. Épluchez et écrasez les gousses d’ail. 2. Dans une casserole, faites chauffer l’eau jusqu’à ébullition. 3. Ajoutez l’ail écrasé et laissez infuser pendant 5 minutes. 4. Ajoutez le miel lacto-fermenté et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous. 5. Filtrez l’infusion et servez chaud.
Astuces
Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron ou de gingembre frais râpé. Cette infusion est idéale pour se réchauffer en hiver ou pour apaiser les maux de gorge.
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